紫甘藍糯米餅的做法

除了家庭主婦， 很多有自己事業和工作的女人都不會在做飯上花費太多的時間， 畢竟一個人的精力有限， 這個時候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學習， 紫甘藍糯米餅的做法就比較簡單， 適合有工作的女人。

1、把紫甘藍用攪拌機榨汁（家裡如果有料理機直接炸汁就更好了）紫甘藍汁里加點熱水攪拌一下就是溫水了。

2、把糯米粉裝入大碗中加入紫甘藍汁調好和成麵團

3、和好的面揉搓成表面光滑的團

4、再把大團分成大小相同的小團

5、接著把小團用一支只手握著沿著四周轉圈的捏成一個橢圓形放入適量的白糖在裡面收口

6、收好口後雙手收錯一下輕輕的按壓成餅狀

7、壓好後把兩面撒上適量的黑芝麻（把黑芝麻也要用手輕輕的按壓一下免得掉下來）

8、電餅檔刷上油預熱一分鐘將糯米餅放進去煎

9、煎至兩面金黃就好了

10、擺盤拍照

在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了， 但是紫甘藍糯米餅的做法卻非常簡單， 即便是忙碌的過後， 做上這樣一道菜才是真生活。