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皂角米桃膠銀耳羹的做法

忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應對, 隨隨便便應付自己的一日三餐, 殊不知, 這樣容易導致身體處於亞健康狀態, 其實, 皂角米桃膠銀耳羹的做法簡單又好吃, 是一道值得推薦的家常菜肴, 不妨可以常吃。

1、準備食材。

2、皂角米桃膠冷水泡發8小時, 分開泡發, 主要是桃膠有雜質, 中間換水。

3、銀耳泡發1小時。 去蒂, 分成小塊備用。

4、紅棗去核, 和枸杞一起洗乾淨。

5、泡發好的食材合個影吧~

6、放入燉盅, 注入冷水。

7、燉湯模式, 訂時2小時。

8、燉好加入適量冰糖, 裝碗。

9、來個近照, 粘稠的湯汁, 透明的皂角米和桃膠~美美享用吧!

皂角米桃膠銀耳羹這道菜可以按照自己的口味, 做一些變通, 發揮調料的作用, 起到提味的功效, 注意調整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。

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