紅糖核桃仁餡餅的做法

有些人希望自己能吃得健康些， 但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力， 畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的， 不過， 紅糖核桃仁餡餅的做法並不難， 只要簡單的幾個步驟， 就可以做出營養美味的家常菜， 值得一試。

1、把普通麵粉和鹽提前混合均勻。

2、把溫水分次加入麵粉中， 用筷子攪拌成面絮， 和成麵團後蓋上保鮮膜或濕毛巾餳20分鐘左右。

3、核桃仁用微波爐或炒鍋小火炒熟。

4、儘量把核桃仁外衣去掉， 裝入保鮮袋或料理機中打碎。

5、加入紅糖混合均勻成餡兒。

6、把餳好麵團分成大小適中的小麵團。

7、用擀麵杖擀成圓形面皮。

8、放入餡料。

9、捏合邊緣， 褶皺儘量捏小、捏緊。

10、包好的餡餅收口向下平放在案板上， 用手輕輕按壓幾下， 用擀麵杖擀成圓形薄餅。

11、反面反面輕擀， 不要擀破。

12、平底鍋加熱， 放入少許食用油， 把餡餅胚， 小火烙制。

13、-2分鐘左右翻面， 烙至兩面金黃即可出鍋。

14、成品。 。 。

15、成品。 。 。

16、成品。 。 。

不開心的時候就做做菜， 紅糖核桃仁餡餅就是一道能讓人開心的菜肴， 這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。