糖醋福壽魚的做法

我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 我們不要總是羡慕別人的才華， 其實自己可以學習的， 下面就是關於糖醋福壽魚的介紹， 自己趕緊開始動手吧

1.製作材料。

2.薑蒜切片。

3.將福壽魚去鱗及內臟， 洗淨， 在魚身上斜切幾刀。

4.魚放入小盆內， 加料酒， 少量鹽， 薑末醃一下， 去腥味。

5.醃好的魚， 瀝去水， 沾上生粉。

6.鍋燒熱， 加入比平時炒菜稍多的油， 手提魚尾， 用湯勺將熱油淋在魚身上， 使魚定型。

7.將魚炸至兩面金黃， 表皮酥脆， 裝入盤中。

8.鍋中少油， 放入薑蒜炒香。

9.加入一小碗水

10.放入番茄醬， 白糖， 鹽， 醋， 雞精

11.燒開後， 用水澱粉勾欠

12.將汁淋在魚上即可。

13.再來張成品圖。

食物充斥著我們每一天的生活， 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完糖醋福壽魚的介紹， 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心， 而且還能夠收穫健康的身心。