製作與糖醋蘿蔔絲的做法

隨著時代的發展， 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔， 外賣。 這沒有什麼不對， 但是外面的食品不一定就很乾淨， 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食， 還能收穫健康， 下面小編就給大家介紹製作與糖醋蘿蔔絲， 自己學習做一下吧。

1.紅皮蘿蔔洗淨， 小半段切成圓形薄片；

2.取一片蘿蔔片切二半， 其中半片卷成花芯， 取牙籤固定底部；

3.再依次取蘿蔔片按個人喜歡好折成花瓣的樣子包在外面， 依次卷成花形， 取牙籤固定。 剪去多餘露在外面的牙籤， 一朵蘿蔔花就做好了；

4.剩下的大半段蘿蔔切成細絲；

5.加鹽醃制15分鐘， 擠幹水分， 加糖醃制十分鐘， 擠幹水分。 依次拌入蒜末、生抽、香醋、蠔油， 拌勻。 如喜歡辣的可以加一些幹辣椒， 不喜歡蒜末可以不放。

吃貨朋友們， 是不是早已按耐不住了， 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來， 自己製作製作與糖醋蘿蔔絲一飽口福吧。