沒有結婚的你， 是否一個人在外漂泊， 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的， 但是這樣的你， 誰來照顧你的飲食， 大部分人都不會做菜吧？那麼， 現在就讓小編來教你如何做好優酪乳培根圓吐司這道菜。
1.麵團材料混合， 廚師機打麵團， 至完全階段（能拉出薄有韌性的薄膜， 破洞邊緣光滑）
2.打麵團的同時， 把培根切碎， 下鍋炒至變色， 加入適量黑胡椒粉調味兒， 放涼後加入打好的麵團
3.麵團大致包裹住培根碎， 重新放回廚師機， 低速攪拌均勻， 取出， 滾圓後蓋上保鮮膜， 室溫進行一次發酵
4.麵團發酵至3倍大的樣子（手指蘸點高份插入麵團中，
5.取出麵團， 排氣、滾圓後蓋上保鮮膜， 室溫靜置20分鐘（這個麵團的量大了點， 入模的麵團總量是680克， 剩下的60克， 烤了個小餐包）
6.揭掉保鮮膜， 擀成橢圓形
7.翻面， 輕拉四角整成長方形（寬度和模子的長度大致等同）
8.自上而下卷起， 收口朝下， 放入模子中
9.蓋上蓋子， 室溫進行二次發酵
10.麵團發酵至離蓋子大約1公分的樣子， 入預熱190度的烤箱， 中下層， 上下火， 40分鐘左右， 出爐即可脫模， 放涼後密封保存
有很多朋友都覺得做菜很麻煩， 不願意去動手， 也有很多菜是比較簡單的， 今天為你介紹優酪乳培根圓吐司就比較適合懶人來做， 大家不妨去試試。
