紫薯蓮蓉糯米餅的做法

飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題， 要是因為不當的飲食引發了疾病， 導致身體受到損害， 那就追悔莫及了， 所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法， 紫薯蓮蓉糯米餅的做法很容易， 值得嘗試。

1、紫薯去皮切薄片。 蒸熟或者微波爐煮熟。 用勺子壓成泥狀備用。

2、兩種米粉混合均勻備用。

3、把紫薯泥， 白糖一起和米粉拌勻

4、加入適量清水或者牛奶， 揉成光滑的麵團。

5、把麵團分成12個大小均勻的劑子。

6、把蓮蓉也分成十二等份。

7、把紫薯糯米團捏成中間凹陷的餅狀。

8、在裡面放入蓮蓉，

9、然後把口子合起來，

10、放在保鮮膜上面， 備用。

11、平底鍋放少許油燒熱。 抹勻。

12、把做好的餅， 放入鍋中開始煎。 全程中小火煎熟

13、連續翻煎數次。 兩面都要煎黃

14、加入少許清水， 蓋上鍋蓋燜兩分鐘， 小火燜

15、燜至水收幹兩面金黃， 略有增大就可以了。

16、成品圖

紫薯蓮蓉糯米餅的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了， 做一份地道的紫薯蓮蓉糯米餅讓你的家人、朋友一起嘗一嘗， 濃郁的香味、汁液浸入米飯中， 讓人欲罷不能。