孜然牛肉丁的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼， 怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。 下面， 就讓我來為大家介紹下有關孜然牛肉丁這道菜的做法。

1.蔥薑蒜切片；青紅椒切菱形片；饅頭切菱形塊

2.牛裡脊洗淨切丁， 加蔥、薑、鹽、料酒、生抽醃漬20分鐘， 再用澱粉上漿

3.將牛裡脊丁放6成熱的油中滑散撈出， 等油溫升至7成時， 再下入重油

4.饅頭塊溫油炸微黃色

5.蔥、薑、蒜、蒜茸辣椒醬炒出香味， 下入青紅椒片炒斷生

6.下牛肉丁、饅頭丁、鹽、孜然粉， 翻炒均勻

7.OK了

看到這裡， 你也完全瞭解了孜然牛肉丁的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後， 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐， 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。