藍莓優酪乳慕斯杯的做法

其實很多時候， 做菜不僅自己吃的開心， 而且還能陶冶情操， 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜， 下面就給大家介紹一道藍莓優酪乳慕斯杯的做法

1.牛奶和吉利丁粉混合均勻

2.隔水加熱至吉利丁粉完全溶解

3.將藍莓果醬， 糖18克與完全溶解的吉利丁水混合

4.隔水加熱至糖化， 邊加熱加不停攪拌

5.優酪乳和另外18克吉利丁水混合拌勻備用

6.將鮮奶油打至6分發， 勾起呈可流動的狀態

7.將藍莓吉利丁水1/2打發的鮮奶油混合拌勻

8.用漏嘴將其漏入奶瓶中

9.優酪乳吉利丁水與剩餘的鮮奶油混合，

10.用小勺填入藍莓慕斯上

這道藍莓優酪乳慕斯杯的做法小編為你介紹完了， 那麼大家在做菜的時候， 小編也提醒一定要用心去做， 才能做出美味的菜肴哦！