一到飯點, 就拿著菜單發呆, 速食速食天天吃, 就想吃家常便飯, 卻經常時間不允許, 行動力不線上, 玫瑰蘋果派的做法極為簡單, 是一道極為簡單易學的菜肴, 不用半小時時間, 美食即可呈現在你面前。
蘋果派">
1、提前軟化黃油(常溫軟化, 不要融化)。 將細砂糖與麵粉混合。
2、把粉類放入黃油中。 戴上手套將軟化過的黃油和麵粉進行搓合, 變成類似玉米麵粉的樣子。 然後緩緩加入牛奶, 揉成一個麵團, 蓋上保鮮膜靜置15-20分鐘。
3、將蘋果洗淨, 切瓣再切成薄厚均勻的片(不要太厚)。
4、把清水、蜂蜜、砂糖混合。
5、微微煮開後,
6、像這樣, 煮至蘋果片可以輕易做出彎腰動作即可。
7、取出剛才靜置的麵團, 在揉圓。
8、分成等份的12份小麵團。 搓成橄欖形。 我用的是12連模, 所以分成12份。 將橄欖形小劑子再壓扁, 擀成2倍長的面皮。
9、階梯順序擺上煮好的蘋果片。 面皮下方留出空間。
10、由下折起, 不要完全包住蘋果片。 從左向右卷起。
11、很精巧的一朵玫瑰花就好了。
12、剩下的依次卷好, 放入模具中。
13、放入烤箱180度上下火, 烘烤20分鐘,烤好的玫瑰蘋果稍冷卻後均勻篩上糖粉即可。
14、有沒有被美到?我很喜歡呢, 你呢?
吃在我們生活中佔據著重要的位置,