食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下麻辣雜菇燙粉絲的做法。
1.所有食材準備好。
2.雜菇放到水中, 清洗乾淨。
3.粉絲放到溫水中泡軟。
4.將洗好的金針菇切段, 草菇切開, 胖雜菇撕片備用。
5.粉絲泡好後, 撈出瀝幹水。
6.鍋內熱油, 放花椒紅尖椒炒出香味, 然後將花椒鏟出來扔掉。
7.放雜菇下鍋翻炒片刻。
8.雜菇變軟出水, 即可放適量高湯入鍋煮開。
9.鍋開後, 放入粉絲。
10.粉絲燙煮2分鐘左右。
11.加入各種調味料, 辣椒油(根據自己喜好, 多少隨意), 麻油, 生抽, 醋(不放也可以), 雞精(不加也可以)。 攪拌均勻即可關火裝盤。
看完關於麻辣雜菇燙粉絲做法的詳細介紹, 你是不是很興奮, 是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了, 趕緊行動起來吧。 足夠的實踐必然會成就你, 讓你做出最美味的它。