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麻辣雜菇燙粉絲的做法

食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下麻辣雜菇燙粉絲的做法。

1.所有食材準備好。

2.雜菇放到水中, 清洗乾淨。

3.粉絲放到溫水中泡軟。

4.將洗好的金針菇切段, 草菇切開, 胖雜菇撕片備用。

5.粉絲泡好後, 撈出瀝幹水。

6.鍋內熱油, 放花椒紅尖椒炒出香味, 然後將花椒鏟出來扔掉。

7.放雜菇下鍋翻炒片刻。

8.雜菇變軟出水, 即可放適量高湯入鍋煮開。

9.鍋開後, 放入粉絲。

10.粉絲燙煮2分鐘左右。

11.加入各種調味料, 辣椒油(根據自己喜好, 多少隨意), 麻油, 生抽, 醋(不放也可以), 雞精(不加也可以)。 攪拌均勻即可關火裝盤。

看完關於麻辣雜菇燙粉絲做法的詳細介紹, 你是不是很興奮, 是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了, 趕緊行動起來吧。 足夠的實踐必然會成就你, 讓你做出最美味的它。

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