打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這椒香酸辣白菜開始。
辣白菜的做法">
1.食材準備。
2.1白菜洗淨, 切塊。
3.2紅辣椒洗淨, 切末。
4.12白菜用涼開水過濾, 瀝幹入器皿中, 放入鹽。
5.21放入白糖, 攪拌均勻並醃制半小時。
6.接著將醃制白菜水份擠幹, 再放入白糖。
7.加入白錯,攪拌均勻。
8.鍋熱油, 放紅辣椒中小火煸香。
9.把香辣的油辣椒倒在白菜上, 再加少許麻油。
10.攪拌均勻,再醃制一會兒可更入味。
11.最後, 裝入盤中。
12.撒入熟白芝麻, 就OK了。
今天介紹的這道椒香酸辣白菜的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛, 才能做出更美味的食物, 快快行動吧!