改良版蔓越莓餅乾的做法

做菜最容易忽略的就是火候， 在做改良版蔓越莓餅乾這道菜的時候， 火候是很重要的， 注意火候， 這無疑就是一道成功的菜品。 家中請客的時候， 不用去大酒店， 準備一道這樣的美味菜肴， 同樣會讓客人印象深刻。

1、材料備好稱好， 植物油白細糖放在容器拌勻

2、雞蛋打散成雞蛋液， 倒入拌好的植物油細糖那裡， 邊倒邊攪拌。 拌勻即可

3、再倒入蔓越莓碎拌勻， 蔓越莓要切碎的哦。

4、再放入麵粉和奶粉

5、拌勻和成光滑的麵團

6、弄成長方形。 再用保鮮膜包起來放冰箱冷藏1小時以上。

7、冷藏好後拿出切片， 不要切太厚也不要太薄，

8、烤盤放張油紙， 把切好的餅乾排好， 餅乾要隔開留點空間

9、再放入預熱好的烤箱， 上管120度， 下管150度， 烤20分鐘 最後幾分鐘要在旁邊看著 得到自己理想烤的餅乾顏色即可出爐， 不過要看自家烤箱脾氣哦！我覺得我家的烤箱溫度高， 所以調這個數剛好，

10、烤好拿出來涼透即可

11、成品圖

只有當疾病發生時我們才會意識到健康的可貴， 改良版蔓越莓餅乾的做法簡單， 且能讓人更好地保持健康。