做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於簡易淹酸辣白菜的具體做法。
1.-白菜洗乾淨後晾乾水分, 切成四角, 用鹽抹均勻。
2.放壇裡或盆裡在陰涼出濾出多餘水分, 用重物壓在上面使其更好出汁。
4.用鹽少許白糖醋辣椒粉均勻的抹在白菜每一處。
5.放回罎子裡密封, 放陰涼處。 一周後可以吃。
今天小編為大家介紹的這道簡易淹酸辣白菜的不錯, 可是非常的詳細的, 您不妨照這些步驟一起嘗試一下,