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抱堅果的小熊餅乾的做法

都市人每天兩天一線, 目的地永遠都是辦公樓和公寓, 無暇顧及下廚, 但是吃慣了速食速食, 也會懷念起家常便飯來, 抱堅果的小熊餅乾的做法方便快捷, 十幾分鐘就可以烹飪出的美味, 只需蒸煮, 無需擔心油煙的傷害。

1、準備好所有材料(圖片用的是配方兩倍量, 可做250只左右)

2、黃油室溫軟化, 攪拌均勻(像我一樣不想等的就微波爐叮20秒或者隔溫水軟化, 千萬別融化成液體)

3、加入糖粉攪拌均勻

4、加入蛋液攪拌均勻(為防止水油分離可以分次加入, 香草精加入蛋液去腥)攪拌好的是細膩有光澤

5、篩入低粉,

攪拌均勻, 直至變成光滑不粘手的麵團(不粘微軟狀態最好)

6、包上保鮮膜, 放入冰箱冷藏半小時, 不是冷凍啊, 凍住了你後面就別看了...

7、拿出來用擀麵杖擀成硬幣厚度, 記得厚度要均勻。

8、印出小熊, 一隻只放在鋪了油紙的烤盤上, 黃金烤盤不用鋪

9、最艱難的一步來了!!放上堅果, 一隻只抱住!!牙籤戳出眼睛和嘴巴, 手別抖哈

10、烤箱預熱, 160度上下火10分鐘左右。 具體根據自己烤箱調整, 烤至金黃色即可

11、不僅僅是可以抱腰果, 杏仁, 碧根果, 開心果這些堅果, 抱蔓越莓, 葡萄乾也可以啊!

12、我在我家客服的慫恿下還抱過店裡的海蠣幹, 蝦仁和干貝!!下面有圖大家能見識一下黑暗料理!(我家產品在香哈商城就能買到喔~)

13、圖

14、圖

15、圖

吃得好是維持健康的一大前提,

抱堅果的小熊餅乾做法雖然很簡單, 但是它美味且健康, 是餐桌上常見的一道美食。

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