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酸辣野生魚塊兒的做法

幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關酸辣野生魚塊兒這道菜的做法吧。

1.野生魚塊兒洗淨瀝幹水份, 酸蘿蔔切片。

2.薑蒜切片, 幹辣椒切段備用。

3.油熱下薑蒜爆香。

4.下魚塊兒炒。

5.把魚塊炒至變色。

6.加入幹辣椒和花椒粒煸炒。

7.加入郫縣豆瓣醬、生抽。

8.再加入料酒、胡椒粉、一小勺醋翻炒。

9.加適量的清水大火煮十到十五分鐘。

10.加入酸蘿蔔再燉五分鐘燒至水微幹。

11.最後加入青椒塊和鹽即可出鍋。

看了小編的介紹, 我想很多的朋友都會對酸辣野生魚塊兒感興趣的,

自己是不是動心了, 想不想自己動手做一下。

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