幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關酸辣野生魚塊兒這道菜的做法吧。
1.野生魚塊兒洗淨瀝幹水份, 酸蘿蔔切片。
2.薑蒜切片, 幹辣椒切段備用。
3.油熱下薑蒜爆香。
4.下魚塊兒炒。
5.把魚塊炒至變色。
6.加入幹辣椒和花椒粒煸炒。
7.加入郫縣豆瓣醬、生抽。
8.再加入料酒、胡椒粉、一小勺醋翻炒。
9.加適量的清水大火煮十到十五分鐘。
10.加入酸蘿蔔再燉五分鐘燒至水微幹。
11.最後加入青椒塊和鹽即可出鍋。
看了小編的介紹, 我想很多的朋友都會對酸辣野生魚塊兒感興趣的,