香辣酸湯肥牛米線的做法

現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做香辣酸湯肥牛米線。

1.米線選新鮮熟米線即可， 泡椒水根據喜好隨意。 雞蛋可以根據喜好， 攤成蛋餅， 切細條做配料

2.鍋燒熱， 加少量炒菜油， 放入蔥姜蒜米和辣椒圈爆香鍋底

3.泡椒連同泡椒水一起倒入鍋中

4.加入熱水燒開

5.放入米線， 不要攪動

6.等待米線慢慢煮散， 調入生抽、白醋、鹽

7.放入金針菇和油菜心，

8.余湯中放入肥牛片

9.燙至變色即可

10.把肥牛擺在米線上， 加入餘下的湯即可

吃貨朋友們， 是不是早已按耐不住了， 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來， 自己製作香辣酸湯肥牛米線一飽口福吧。