當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下酸辣青椒肉絲的做法吧。
1.準備好豬肉、青椒、洋蔥。
2.1酸包菜梗切絲；豬肉絲用生抽、澱粉拌勻備用。
3.2洋蔥、青椒洗淨、切絲；豬肉切絲；蒜拍破、香蔥切細粒。
4.1鍋中餘油， 爆香蔥蒜。
5.2鍋中油熱， 滑散肉絲， 盛起備用。
6.1加入酸包菜梗， 炒勻。
7.2倒入青椒， 翻炒勻。
8.倒入滑散的肉絲。
9.加入鹽、生抽、胡椒粉炒勻。
10.調好味， 盛入盤中。
相信你看完酸辣青椒肉絲的做法介紹之後就會發現， 其實這道菜做起來並不難。
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