只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲， 那麼要做到色香味俱全， 當然也要經常去練習做菜， 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會， 趕快來學習燕麥咖喱雞的做法吧！
1.找一個小碗， 放入一塊咖喱膏， 三湯匙水， 蓋上保鮮膜， 放入微波爐叮2分鐘取出， 或借助勺子攪融， 放涼備用。
2.12雞塊放入一小勺鹽， 很少量的糖， 幾滴料酒醃均勻， 倒入咖喱醬， 抓均勻， 揉雞塊， 讓咖喱充分進入雞肉
3.21咖喱雞塊得到充分按摩後， 倒入一大勺的澱粉， 抓均勻， 然後倒入少許油封油， 靜置30分鐘以上，
4.1接著把雞塊倒入油中過油， 表面斷生後有點兒焦黃就撈出備用
5.2鍋裡熱油， 放入土豆炸至金黃色撈出備用
6.鍋裡留一湯匙左右的油， 再放入黃油， ， 小火， 放入洋蔥碎和蒜末， 小火炒香， 然後倒入切小塊的紅蘿蔔， 翻炒， 再倒入土豆， 放入兩塊咖喱膏， 翻炒片刻
7.加入一大碗水， 倒入雞塊， 煮開， 放入檸檬葉， 轉小火， 煮大約十分鐘
8.倒入1/4碗的椰漿到燕麥裡， 攪拌均勻， 備用
9.十分鐘左右後， 湯汁少了一點， 試味， 調入鹽入味， 然後倒入青椒紅椒片， 翻炒均勻
10.倒入椰漿和燕麥片， 翻炒均勻， 再小煮一分鐘左右即可裝起食用。
看到這裡， 千萬不要被上面介紹的燕麥咖喱雞的做法而嚇到。 雖然過程多了點， 但是真正做起來卻是非常連貫的，
