香酥咖喱紅蝦的做法

記住身體是自己的， 一定要管住自己的嘴， 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利， 小編就先來介紹下關於香酥咖喱紅蝦這道菜的做法。

1.準備食材：麵包糠， 黃瓜， 明蝦

2.把明蝦處理， 把蝦的虛和腳都處理掉， 雞蛋打碎。

3.打碎的雞蛋倒入明蝦中， 加入料酒， 幹澱粉， 攪拌均勻。

4.蔥薑蒜， 幹辣椒切碎備用

5.鍋內少許植物油， 炒香蔥薑蒜， 幹辣椒碎

6.放入過了雞蛋麵糊的明蝦， 煎至金黃， 油酥

7.煎至酥黃的明蝦控油撈出

8.加入麵包糠， 和咖喱粉2少， 加入鹹鹽， 雞精， 少許白砂糖， 白芝麻， 翻炒均勻

9.炒均勻的咖喱麵包糠，

10.黃瓜對半切片。

11.黃瓜切片裝飾， 把明蝦炒好擺盤， 最上面在撒上一小把蔥碎， 上桌即可。

12.成品圖

也許你以前吃過香酥咖喱紅蝦， 但是你看完上面的介紹， 你終於知道它是如何做出來的吧， 還有什麼理由你自己動手做呢？