現在的人越來越注重養生了, 通常都會吃一些雜糧, 雜糧有助於促進腸胃對營養物質的吸收, 也能夠有效的排出體內的一些宿便, 可以促進腸道消化中, 。 生活當中我們會見到各種各樣的雜糧食物, 那麼雜糧麵包組其中的一種, 很多人也會擔心裡面還有一些糖分, 是身體發胖, 那麼吃他的麵包會發胖嗎?那你讓我們一起來看一下吧!
不會發胖。
人們如果長期進食纖維素少的精細食物, 食用過多的動物性蛋白質、脂肪和食糖, 往往會誘發心血管病、癌症、肥胖症、高血壓等現代“文明病”, 若在麵包中添加含纖維素的麩皮、雜糧等配料後,
這種麵包通常能保存幾天, 可以冷藏, 而且味道較好。 全麥麵包或麩皮麵包, 每100g含熱量240cal(1005J)、52g、蛋白質7g、脂肪0.5g、纖維素10g。 這種麵包富含繪纖維素(10 N 12g/100g)、礦物質(鈣、鐵、鎂……)和維生素E、維生素B。 由於含有小麥表皮成分, 故富含多種微量元素。
使用燕麥粉、小麥粉、亞麻籽、贛花籽、核桃、榛子等原料製成的麵包, 稱之為“雜糧麵包”。 相較于普通麵包, 它含有更加豐富的礦物質、纖維質和維生素。
雜糧麵包會胖嗎?經過以上的解答,