您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

滋補良品 枸杞怎麼吃最養生

枸杞一天吃多少為宜?哪些人不適合食用枸杞?枸杞養生, 這一說法至今流傳。 《本草綱目》記載:“枸杞, 補腎生精, 養肝……明目安神, 令人長壽。 ”一般, 我們可用枸杞泡茶、泡藥酒等, 以達到養肝明目、健體祛病之功效。 那麼, 枸杞一天吃多少最合適呢?枸杞是不是所有人都可以食用呢?我們心中不禁產生種種疑問。

營養滋補佳品:枸杞

枸杞子是常用的營養滋補佳品, 同時作為藥食兩用的進補佳品, 有多種食用方法。 在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物配伍。 枸杞是什麼呢?枸杞, 是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物,

國內外均有分佈。

枸杞全身是寶, 明李時珍《本草綱目》記載:“春采枸杞葉, 名天精草;夏採花, 名長生草;秋采子, 名枸杞子;冬采根, 名地骨皮”。 枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。 現代醫學研究表明, 它含有胡蘿蔔素、甜菜堿、維生素A、維生素B1.維生素B2.維生素C和鈣、磷、鐵等, 具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用, 還可降血壓、降血糖、血脂。

枸杞一年四季皆可服用, 夏季宜泡茶, 但以下午泡飲為佳, 可以改善體質, 利於睡眠。 但要注意的是, 枸杞泡茶不宜與綠茶搭配, 適合與貢菊、金銀花、膨大海和冰糖一起泡, 用眼過度的電腦族尤其適合。 冬季枸杞宜煮粥, 它可以和各種粥品搭配, 枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。

枸杞具有延緩衰老等功效

現代研究, 枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用, 並能抗動脈粥樣硬化。 另外, 枸杞子亦為扶正固本, 生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥, 對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。

1.延緩衰老。 枸杞子自古就是滋補養人的上品, 有延衰抗老的功效, 所以又名“卻老子”。 枸杞中的維生素C含量比柳丁高, β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高, 鐵含量比牛排還高。

2.壯陽。 枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。

3.美白養顏。 對於女性而言, 常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。

4.養肝明目。 枸杞性甘、平, 歸肝腎經, 具有滋補肝腎,

養肝明目的功效, 常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

5.補虛生精。 枸杞全身都是寶, 枸杞子能補虛生精, 用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯, 如能經常飲用, 便可強身健體。

6.抑癌防癌。 枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用, 可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。

枸杞子一天吃多少為宜?

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。 任何滋補品都不要過量食用, 枸杞也不例外。 一般來說, 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果, 每天最好吃30克左右。

10克:明目

15克:補腎

30克:減肥

哪些人群不適吃枸杞子:

由於它溫熱身體的效果相當強, 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。 另外, 患有高血壓、性情太過急躁的人,

或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。

相關用戶問答
  • 1回答

    木瓜怎麼吃最好

    吃法:1、木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽後生吃,不過木瓜利尿,受不了的人吃了木瓜會尿多。可以簡單加工一下來吃,比如上鍋蒸熟,加蜂蜜吃。2、木瓜蒸牛奶:木瓜一個,在肚口開一口,挖出中間籽,倒入牛奶和... [詳細答案]

  • 1回答

    胡蘿蔔怎麼吃最有營養

    羅蔔炒著吃有營養胡羅蔔炒著吃更有營養胡羅蔔的營養很大,其中胡羅蔔素的含量在蔬菜中名列前茅。胡羅蔔素具有維護上皮細胞正常功能,防治呼吸倒感染,促進人體細胞生長發育等重要作用。但胡羅蔔素屬於脂溶性物質,... [詳細答案]

  • 1回答

    韭菜怎麼吃最壯陽

    1韭菜炒堅果:核桃30克(去皮),第一個直罵煎黃,放適量鹽適量,放入韭菜120克,炒熟。從“方脈正宗”。核桃和韭菜同用甘辛濕潤,是更好的補腎壯陽的電源。對於腎虛陽痿,腰酸,尿頻等。2缺乏症是弱,陽痿... [詳細答案]

  • 1回答

    紅棗怎麼吃最補血

    (1)用料:花生米、紅棗製作方法:花生米50克,用溫水浸泡半小時後將皮剝下來,將幹紅棗30克冼淨用溫水浸泡發開,然後將花生米皮(用布包)與紅棗放鍋中加不煎開小火燉半小時,去掉花生米皮小包,加入少量紅... [詳細答案]

  • 1回答

    懷孕可以吃鴿子吧 怎麼吃最營養

    食用一定數量粗糧,如小米、玉米、紅薯等。孕期是胎兒骨骼發育的關鍵時期,孕婦對鈣的需求量增加了40%。乳製品、豆製品、海產品、多葉的綠色蔬菜等都是較好的鈣源,孕婦可多選擇此這類食物。適當增加粗糧及含鈣... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示