人從出生的那一刻開始就離不開吃的, 我們一輩子要吃的東西有很多, 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人, 都是“吃”出來的。 所以, 吃的好, 不僅能美容養顏, 而且還能夠預防疾病。 而下面, 小編就來介紹一下蟹肉燴豆腐這道菜的做法。
1.12把蟹肉都剃出來備用
2.21大蒜切成蒜花, 蒜頭切成片
3.1把蟹肉倒入雞蛋液中攪拌均勻
4.2把雞蛋打散, 打勻
5.老豆腐切塊
6.炒鍋燒至5成熱, 倒入少量的油
7.待油熱後, 放入蒜頭片進行煸炒
8.倒入老豆腐
9.再倒入雞湯蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘, 讓豆腐入味
10.再倒入雞蛋液
11.再加入適量的鹽和雞精進行調味, 最後撒上蔥花翻炒幾下即可
到這裡, 關於蟹肉燴豆腐這道菜的做法也就介紹完了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。