新鮮的食材, 有恰當的烹飪方法, 就能夠享受菜肴的美味。 香蕉重磅蛋糕這道菜, 只需通過簡單的蒸煮, 再淋上醬汁, 配上一碗香米米飯, 絕對的下飯搭配, 吃貨們可以發揮各自的奇思妙想, 加入香菜提味裝飾。
1、準備好所有食材。
2、(1)按重量稱好所有食材
3、(2)黃油室溫軟化切成小塊
4、(3)香蕉去皮切丁
5、(4)雞蛋打散
6、黃油中加入綿白糖攪打均勻。
7、分次加入全蛋液攪打均勻
8、篩入麵粉
9、攪拌均勻後再加入香蕉丁拌勻。
10、磨具四周墊上矽油紙再倒入麵糊。
11、多出來的倒在紙杯中, 再放入蛋糕模具內。
12、放入已預熱的烤箱中, 待表面變色後取出用刀劃下。
13、完全上色就可以從烤箱取出。
14、切片享用。