麵包機做麵包這道菜所需的時間較短, 適合每天忙碌的人們, 在家中也可以享受到美味, 即使時間很趕, 麵包機做麵包這道菜也無需等待, 20分鐘就可出鍋, 配上一碗清湯, 絕對的米飯搭檔, 下飯的首選。
1、準備材料.將3g哮母和3g糖加到60g溫水中, 靜止一會。
2、倒入30g油到麵包機裡, 10g糖, 2g鹽, 一小勺雞蛋液。
3、加入麵粉。
4、按和麵30分鐘
5、拿出來, 分成6份
6、一個一個攤開滾。
7、用保鮮膜包住15分鐘。 然後再次攤開, 再滾一次。
8、放入麵包機裡發酵。
9、發酵完, 在上面塗一層蛋清。 開始烤。 按烘烤鍵一個小時。 時間到了在裡面放一會。
10、出鍋。
11、撕開來吃,
麵包機做麵包的做法非常簡單易操作, 而且不會耗費大量精力, 最適合上班族的MM們了, 烹飪過程不麻煩, 還可以做其他事情, 最後出鍋那一刻, 你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。