蜜雪兒可哥麵包的做法

外面飯店的飯菜雖然味道還不錯， 但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康， 所以只要條件允許， 自己在家做飯還是比較值得提倡的， 蜜雪兒可哥麵包的做法簡單， 且吃起來又很美味， 是一道很受人們歡迎的菜肴。

1、取一盆倒入水， 加入酵母攪拌均勻， 加入鹽攪拌融化， 然後把麵粉、可哥粉、巧克力豆全部倒入攪拌均勻

2、這個麵團濕度大， 利用刮刀拌麵團， 把麵團拌到沒有乾粉就可以了， 蓋上保鮮膜發酵40分鐘， 第一次發酵

3、把麵團倒在鋪滿麵粉的面墊上

4、用手把麵團拍成4cm的厚片

5、然後左右折疊

6、再對折一次

7、放入盆裡蓋保鮮膜發酵40分鐘， 第二次發酵

8、把麵團倒在鋪滿麵粉的面墊上， 輕輕拍成4cm的厚片

9、稍微整形， 把面片切成長條， 我切了6條

10、把麵條擰成麻花狀， 放在烤盤上， 蓋上保鮮膜進行第三次發酵， 40分鐘

11、發酵好的麵團， 放入預熱好的烤箱220度烤25分鐘

看到做法介紹之後， 是不是覺得簡單又易學呢？在忙碌之餘， 製作一道蜜雪兒可哥麵包， 不僅可以緩解你饑餓疲憊感， 還能夠促進身體健康。