南瓜玉米麵蛋糕的做法

現如今人們所要面臨的競爭日益激烈了， 一日三餐也變得越來越隨便了， 想要自己做卻沒有過多的時間， 事實上， 即便沒有時間， 也可以自己做出一道簡單又美味的家常菜， 南瓜玉米麵蛋糕的做法容易， 味道可口， 很適合上班一族。

1、雞蛋分好蛋清和蛋黃。

2、蛋黃裡加入二十克白糖和玉米油、牛奶， 攪拌均勻。

3、把事先蒸好了南瓜揉碎過篩， 我是前天晚上煮飯時順便蒸好的。 將南瓜泥加入蛋黃液攪拌均勻。

4、將蛋糕粉和玉米麵混合過篩， 分兩次加入蛋黃液， 用炒菜式攪拌均勻。

5、蛋清加幾滴白醋， 分三次加糖，

6、取三分之一蛋白霜加入蛋黃液切割式攪拌均勻。

7、將剩下三分之二蛋白霜與蛋黃液快速攪拌均勻。

8、倒入八寸模具， 並抹平， 振去大氣泡

9、將模具放入烤箱， 110度烘烤35分鐘。

10、在調至130度烘烤20分鐘。

11、出爐之後振兩次倒扣晾涼至手溫， 脫模。 今天自動掉下來的。

12、再來一張

13、有高度

想要享受生活就不能忽略了飲食， 南瓜玉米麵蛋糕的做法非常簡單， 對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。