許多工作族都不愛自己煮飯， 一來沒有時間， 二來懶得動手做飯， 雙色戚風蜜豆蛋糕這道菜簡單易學， 是上班族們的必備品， 是集營養美味於一身的菜肴， 吃膩了餐館飲食， 不如自己動手， 享受美味。
1、蛋黃與蛋白隔蛋器分開， 分別放入兩個無油無水的容器！
2、蛋黃加入25克白糖把糖打至融化！
3、加入玉米油牛奶繼續攪拌！
4、攪拌均勻加入過篩麵粉！
5、翻拌成細膩的蛋黃糊！
6、蛋白用打蛋器打至粗泡時放入20克白糖與兩滴白醋繼續打！
7、打至泡沫逐漸細膩時再加入20克白糖繼續打！
8、打至泡沫細膩時加入最後20克白糖！
9、一直打到提起打蛋器有尖尖角蛋白就打發好了！
10、先取一部分蛋白霜放入蛋黃糊翻拌！（不要畫圈一定要翻拌）
11、蛋白總共分三次放入蛋黃糊， 這是翻拌好的蛋糕糊！
12、翻拌好的蛋糕糊倒出一半放入可哥粉拌均！
13、烤箱提前180度預熱， 把翻拌好的可哥蛋糕糊倒入八寸模具輕震出氣泡， 烤箱140度烤10分鐘！
14、把剩下的原味蛋糕糊加入蜜豆拌均！
15、十分鐘後拿出可哥蛋糕表面已經漸凝固！
16、輕輕將原味蛋糕糊倒在上面抹平， 不要晃動因為下面還沒有完全熟！烤箱120度烤烤一小時！
17、一小時後拿出！
18、拿出後立馬倒扣下麵留出空間！
19、晾涼之後脫模， 一個完美的戚風就做好了！
經常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患， 雙色戚風蜜豆蛋糕的做法簡單，
