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枸杞西芹雞絲小炒的做法

逢年過節, 相信大家都會回去看看自己年邁的父母, 這是關心, 也是孝道。 孝敬父母的方法很多, 最好的應該是默默陪伴他們, 自己動手給他們做點好吃的。 下面, 就讓小編帶著大家來學習下關於枸杞西芹雞絲小炒

1.將西芹切成細條狀, 雞胸脯切和西芹差不多出細的絲狀。 幹枸杞泡水。

2.1煮沸一鍋開水, 將雞絲用水焯一下。 焯的時候要用筷子將粘連在一起的雞絲攪開。 雞絲8成熟後撈出待用。

3.2取一小碗, 裡面用水花開準備好的澱粉, 小蘇打和胡椒粉。 倒入雞絲用手抓勻。 這樣可以使雞絲變得嫩滑。

4.大火將鍋燒熱,

倒入適量沙拉油。 油8成熱後放入西芹煸炒到半熟, 然後放入2茶匙蠔油。 繼續煸炒。

5.當西芹炒到8成熟時倒入雞絲, 一起煸炒。 出鍋前加入枸杞和適量鹽和味精即可。

6.芹菜清新淡爽, 雞絲幼嫩又滑。 趕快吃吧。

今天小編為您介紹的枸杞西芹雞絲小炒, 已經介紹完了。 可能有點瑕疵, 但是你要是按照上文的要求來做的話, 一定可以做出美味的佳餚

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