沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好五花肉炒白菜片這道菜。
1.五花肉、白菜、胡蘿蔔、蔥。
2.白菜洗淨、切片。
3.五花肉、胡蘿蔔切片。
4.鍋燒開水, 放入白菜片焯透。
5.撈出過冷水, 攥幹水分備用。
6.起鍋熱油, 爆香蔥花。
7.放入五花肉片煸炒。
8.烹入料酒。
9.加少許生抽。
10.放入胡蘿蔔片, 炒至斷生。
11.放入白菜片煸炒。
12.加少許水, 燒制2分鐘。 加鹽、味精調味。
13.加水澱粉勾薄芡, 芡汁糊化即可關火。
14.出鍋裝盤。
五花肉炒白菜片的做法介紹完了, 你應該也掌握得差不多了。 那麼, 你現在就可以去廚房了, 為了家人、孩子、自己, 請認真地做好這道菜, 這是一份別樣的“心意”。