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棉花糖布朗尼堅果蛋糕的做法

我們每天需要面對的壓力是很大的, 如果再不好好善待自己, 隨便吃點東西了事, 那是很對不起自己的, 而且在一日三餐上隨便, 也容易使身體患上疾病, 棉花糖布朗尼堅果蛋糕的做法簡單, 而且它還有一定的減壓效果。

1、先將黑巧克力和黃油, 切成塊, 入鍋隔水軟化成液體。 放涼備用

2、變成液體後, 放在一旁晾涼, 等會兒再用。

3、全蛋2只

4、加糖加奶粉加4滴香草精。 (香草精沒有可以不加)

5、以上用打蛋器打散

6、打散的狀態, 混合均勻。

7、加入剛才冷卻的巧克力黃油液體。

8、打蛋器繼續打……如圖

9、最後加入過篩的低粉……攪拌均勻看不到麵粉就OK。

10、準備一個內徑17X17的烤盤外徑20X20的, 底層刷一點油方便脫模再鋪上油布, (油紙也可以哦)

11、倒入以上混合的液體……提前預熱烤箱180度8分鐘……桌面摔幾下振出起泡即可。 再170度20分鐘, 出爐。 。 。 。 。 步驟太多出爐沒有拍。

12、出爐以後馬上鋪上核桃碎, 杏仁片, 少許蔓越莓幹少許葡萄乾……如圖……

13、繼續上圖鋪上半顆的棉花糖, 增加脆脆的口感。

14、繼續170度烤10到12分鐘……棉花糖上色就OK了……

15、前幾天做了卡仕達醬, 裝入裱花帶擠上去……

16、趁熱拿出來切塊……拉一下熱乎乎的棉花糖好Q.....

17、一口要下去又脆又軟, 中間透著核桃杏仁的堅果味道加上少許蔓越莓酸酸的一點不會膩哦

18、不喜歡卡仕達醬就擠上巧克力醬。 。 。 顏色會更漂亮。 我懶吼吼^O^/。

棉花糖布朗尼堅果蛋糕是一道讓人充滿食欲的菜肴,

胃口不好的時候可以做一道這樣的美食, 犒勞犒勞自己的胃和嘴。

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