在結束了一天忙碌的工作、學習之後， 拖著饑腸轆轆的身體， 還要準備晚餐真是一件累人的事情。 陽光橙味戚風蛋糕～八寸的做法簡單易學， 只需要炒鍋就可解決， 無需煎炸燉， 配上清湯， 就可以享受美味啦。
1、所有材料準備好
2、蛋清與蛋黃分開放入兩個無水無油的容器
3、蛋黃裡放入20克白糖用手動打蛋器攪拌糖融化
4、加入牛奶和玉米油攪拌均勻
5、再放入陽光橙味飲料攪拌均勻
6、分次加入過篩的低筋麵粉， 每次都要拌勻後， 再放入剩下的（不要攪拌以免起筋）
7、翻拌好的蛋黃糊細膩光滑
8、下面開始打蛋白，
9、繼續打至有紋路再放入一部分糖
10、接著蛋白細膩放入剩下的白糖
11、打到提起打蛋器有直立的尖角就可以了
12、分次將蛋白霜倒入蛋黃糊裡， 用翻拌的手法拌成細膩蛋糕糊， 每次都要等拌勻後再放入剩下的
13、翻拌好的蛋糕糊非常細膩（此時150度預熱烤箱）
14、將蛋糕糊倒入八寸蛋糕模
15、抹平後輕震出氣泡
16、放入預熱好的烤箱下層， 上管140度下管150度烤55分鐘
17、時間到烤好了
18、開口朝上震出熱氣， 立即倒扣2～3個小時
19、脫模成功
20、完美的戚風蛋糕
陽光橙味戚風蛋糕～八寸是一道讓人充滿食欲的菜肴， 胃口不好的時候可以做一道這樣的美食， 犒勞犒勞自己的胃和嘴。
