每次看到電視上的美食節目, 你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做, 卻發現節目早已結束。 別氣餒, 今天小編就先來教您有關蝦仁炒秋葵的具體方法步驟。
1.蝦仁解凍之後用少許鹽、胡椒粉、料酒醃製備用。
2.秋葵開水焯之後切成粒狀。
3.燒熱鍋倒入少許橄欖油, 放入薑粒炒出香味。
4.將用廚房紙吸幹水分的蝦仁加入一起炒。
5.炒到蝦仁轉變顏色。
6.加入秋葵一起翻炒。
7.調入少許鹽、雞精炒均勻即可熄火上碟。
想要做好菜, 其實難度不是特別大, 主要還是需要用心。 根據上面的步驟, 先準備好食材和調料, 然後就開始做一下這道蝦仁炒秋葵