擁有健康的身體是每個人的願望, 而想要達成這一願望, 平日的飲食就不可忽視, 淡奶油龍貓擠擠麵包做法很簡單, 而且經濟實惠, 營養也不輸那些昂貴的食物, 在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳餚。
1、淡奶油, 水, 白糖, 雞蛋, 鹽, 玉米油放入麵包機桶內!
2、再放入高筋粉, 發酵粉開蓋操作, 啟動揉面功能!
3、揉至完全階段能出膜狀態, 大概四十五分鐘蓋上蓋進行發酵!
4、發酵2.5倍大發酵完成, 啟動麵包機揉幾下排氣拿出!(發酵時間根據天氣冬天大概2個小時左右)
5、分成10個大小相同小麵團, 揉均排氣蓋保鮮膜鬆弛十五分鐘!
6、在每個麵團上再揪下一點小麵團, 一分為二團圓當貓耳朵!
7、麵團摁成圓片包入豆沙餡!
8、收口團圓放入中空模具, 或者八寸戚風模具!
9、再把小麵團放在大麵團的中間當耳朵, 一個麵團上放兩個!
10、放入烤箱, 調到發酵功能, 裡面放一碗開水進行二次發酵, 發酵2.5倍大, 拿出預熱烤箱!
11、烤箱180度預熱, 放底層180度烤20分鐘!
12、出爐晾涼, 用巧克力筆劃上龍貓眼睛鬍子, 龍貓麵包完成!
13、非常鬆軟好吃!
許多小朋友也喜歡吃淡奶油龍貓擠擠麵包, 軟軟香香的感覺令人非常想念, 尤其進入冬季時節, 打火鍋的時候放入一些, 整個屋子都會散發濃郁的香味。