單身時吃得隨便點可能還沒什麼, 但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了, 再忙也應該讓孩子把營養跟上, 其實烤藍莓芝士蛋糕的做法特別的容易, 難能可貴的是它的營養也特別的豐富。
1、把餅乾放入一個封口袋子裡, 然後用擀麵杖來回壓碎
2、然後把牛油用微波爐打熱約30 秒-1 分鐘 至融化。 然後倒入餅乾碎在一起攪拌 (攪拌後像濕的沙一樣)
3、然後倒入烤盤用湯匙壓平表面( 越緊越好)然後放入冰箱備用
4、把奶油乳酪提前拿出來軟化。 用打蛋器打碎
5、把一點檸檬皮加入糖粉裡。
6、把糖粉、蛋、檸檬汁加入奶油乳酪裡攪拌均勻。 然後倒入藍莓醬( 如果沒有自己也可以做, 把藍莓和糖加一點水煮滾就可以咯)
7、最後加入優酪乳油繼續攪拌
8、然後把所有材料倒入烤盤裡, 烤箱預熱10 分鐘。 160 度烤25 分鐘, 拿出來待冷卻後放入冰箱4-6 個小時
9、把草莓切粒和藍莓和紅糖一起倒入鍋內、煮了一會兒後加點水煮滾後就關火
10、等果醬完全冷卻後倒入蛋糕內 在冷藏1 個小時。
11、加入草莓在蛋糕上面, 可以拿出來吃咯
吃得不健康, 腸胃首當其衝, 腸胃功能受損將會帶來種種問題, 烤藍莓芝士蛋糕的做法簡單, 對腸胃健康有好處。