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全麥小麵包(豆沙餡)的做法

健康的身體需要飲食來進行維持, 假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病, 是很可惜的, 在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式, 輕鬆做出一些營養豐富的菜肴, 全麥小麵包(豆沙餡)的做法簡單, 學習起來並不難, 可以常吃。

1、除了油, 所有的食材放入盆中, 我用的盒裝豆奶, 也可以換成牛奶。 感覺牛奶比這個還要好吃。

2、然後慢慢的和勻攪成面穗狀。 即可下一步驟

3、揉成麵團, 開始揉搓。 要揉搓, 最起碼得十分鐘左右。

4、像圖中那樣很細膩, 感覺很柔軟的時候。

5、又用手試一下能出粗膜了, 就可以進行下一步放油。

6、把油一點點的揉進麵團裡用什麼手法, 都可以, 只要你把油融入到面裡。

7、繼續揉搓摔打的成透明的膜狀即可

8、把麵團放入溫暖處, 發酵醒發到, 蜂窩狀看圖中的樣子即可。

9、麵團分成擠子, 擀成中間厚邊緣薄的皮

10、準備好一份豆沙餡, 然後像包包子一樣包進去。

11、依次包完所有的豆沙, 和麵團。

12、烤盤中放入油紙, 然後麵包放入裡面放溫暖處進行第二次發酵。 發酵好的麵包, 是原來的兩倍多, 然後刷上雞蛋液撒上點白芝麻。

13、烤箱180度預熱完畢後。 接著將麵包放進去, 用180度烤18分鐘。

14、圖中是考了十5分鐘的樣子。

15、烤好的麵包, 在裡面燜兩分鐘, 然後接著取出。

16、要涼透了才更好吃。 看見了嗎?我放了很多豆沙餡哦。

17、擺盤吧, 真的是很美, 還有食欲吧!

飲食合理是我們擁有健康的基本保證, 全麥小麵包(豆沙餡)的做法簡單, 且能夠對身體起到補益的作用。

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