水果乳酪麵包這道菜的食材簡單, 健康又衛生, 無特殊情況是適用於各個年齡層階段人吃的。 藏不住的美味, 讓人無法拒絕, 在家也能做, 讓人吃了忘不了, 正宗的家常口味。 美味、一家人, 就是幸福。
1、準備食材(梨忘拍了)
2、除黃油外所有麵包材料混合在一起和成光滑的麵團
3、加入提前軟化好的黃油繼續搓揉摔扯
4、至出手套膜
5、蓋上蓋子讓麵團發酵至2.5倍大
6、輕拍排氣
7、分成六等份團圓蓋上保鮮膜醒15分鐘
8、蘋果早酥梨切小丁下不粘鍋加入黃油糖粉翻炒至黃油糖粉融化, 有果汁出來時下水澱粉炒至濃稠出鍋
9、加入乳酪拌勻
10、取麵團包入調好的水果乳酪餡,
11、收口朝下團圓排入烤盤中, 30度40分鐘進行二次發酵(烤箱中記得放一碗開水)
12、發酵好的麵團刷上蛋液, 撒上白芝麻入預熱好的烤箱, 180度20分鐘即可
13、當當當, 出爐啦, 那個香啊
14、這張小姑娘拍的, 萌吧
15、內部圖, 餡也超好吃