迷你芝麻小蛋糕的做法

有誰不希望自己活得健健康康的， 其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的， 只要我們在飲食方面多加注意， 是能在很大程度上遠離許多疾病的， 特別是胃病， 迷你芝麻小蛋糕的做法相當簡單， 既美味又健康， 是很值得推薦的一道家常菜。

1、準備食材， 粉類稱重， 雞蛋提前從冰箱拿出放室溫

2、全蛋磕入乾淨盆中， 準備一盆50度左右溫水， 手指感覺熱度

3、雞蛋中一次加入糖， 隔溫水用打蛋器高速打發

4、打倒拉起有尖角， 劃八字不會立刻消失即可

5、在倒入食用油用底速打幾下與蛋液融合即可

6、過篩麵粉

7、用刮刀翻拌均勻振動氣泡

8、分別注入迷你紙杯中， 撒少許芝麻（沒有可以省略）

9、送入預熱170度烤箱， 上下火中層烤15-18分鐘

10、出爐放涼， 去掉紙杯品嘗喧軟的迷你小蛋糕了

11、擺放一下吧^_^^_^

長期在外吃飯容易給健康埋下隱患， 還是自己在家裡做飯穩當些， 迷你芝麻小蛋糕的做法容易， 不妨自己做做看。