當你拖著疲憊的身體回到家, 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你, 你肯定感到幸福。 但是如果沒有, 你是不是會自己去做呢?下面, 就先讓小編來教您如何做好紅燜羊蠍子。
1.鍋裡放清水, 放入羊蠍子, 大火燒開, 撇去浮沫, 撈出, 用清水沖洗去浮沫。
2.1加入蔥段、薑片
3.2砂鍋中加水, 燒開, 放入焯過的羊蠍子。
4.還有陳皮。 大火燒開, 轉小火燉40分鐘。
5.把4塊腐乳壓成泥, 倒入砂鍋中, 加入腐乳汁, 幹辣椒, 少許鹽, 攪拌均勻。 小火再燉1個小時肉爛脫骨即可。
下班回家和老公一起擠在廚房, 親手來做一做美味的紅燜羊蠍子,