人這一輩子很長, 面臨的疾病也很多。 人生了病, 大多時候都是需要藥物治療的。 藥物治療固然有效, 但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的, 而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。 那麼, 下面我就來為大家介紹手打丸子浸娃娃菜這道菜的做法。
1.把豬絞肉加入薑末, 油, 鹽, 生粉, 蛋清, 雞粉調味, 並且用打不停的摔打上勁, 約半小時;
2.利用兩個勺子把絞肉弄成丸子, 用手擠也可以, 但是天冷我不想洗手, 而且很油;
3.鍋中燒水, 當水開始“魚眼水”的時候即可以放丸子中小火慢煮;
4.這時候準備好娃娃菜,
5.當菜軟身的時候加入鹽調味;上鍋前下蔥花即可!
手打丸子浸娃娃菜的做法, 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話, 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。