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黃金酸菜包的做法

當我們擁有健康時, 一定要學會珍惜, 而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面, 應重視起來, 很多家常菜既健康又美味, 可供人們選擇食用, 黃金酸菜包的做法十分簡單, 花少許時間很快就可以做出來 了。

1、把玉米麵, 白麵(白麵是玉米麵的兩倍), 白糖, 混合一起攪拌均勻

2、酵母粉放入溫水中, 加入牛奶攪拌均勻

3、酵母水倒入面中和成麵團, 放溫暖處發酵

4、等麵粉發酵表面有氣孔, 手指綽完沒有回彈就好啦

5、和好的面揉成長條

6、切成塊

7、揉成球按扁

8、趕成面皮(手法不好, 請見諒^ω^)

9、包完之後要醒個十分八分的

10、涼水下火, 準備開蒸(本人比較懶, 就在蓮子上抹油, 把包子放上面就不粘粘哦, 有替布子用替布子弄濕也很好哦)

11、涼水下火, 上汽蒸15到20分鐘, 這要根據包子大小定哦, 還有要根據是電池爐還是煤氣火, 到時間不要馬上接鍋, 要悶5到10分鐘

在平日裡, 我們應對自己的一日三餐多一些關注, 黃金酸菜包的做法尤其簡單, 不過它卻是許多人的心頭好。

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