健康的身體需要我們在各個方面加以維護, 飲食是不可忽略的一個重要方面, 假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病, 那是很可惜的, 臘肉酸菜包的做法容易, 為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。
1、酵母用溫水化成水, 加入麵粉裡攪拌成棉花狀。
2、和成三光, 放溫暖處發酵一小時左右。
3、準備餡料, 食材如圖切好。
4、放調料
5、攪拌均勻
6、麵團發至手指按下去不回彈就好了
7、趕走氣泡二次發酵
8、分成小劑
9、壓成小圓片
10、放適量的餡料
11、包好
12、全部包好, 放20分鐘左右。
13、涼水下鍋, 水開後大火蒸20分鐘虛蒸2分鐘出鍋。
14、可以開吃了
臘肉酸菜包的做法很簡單, 而且所用到的食材都是健康又營養的, 在平時不妨經常食用。