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易學版的麻辣香鍋雞的做法

易學版的麻辣香鍋雞是一道極為家常的菜譜, 許多人都知道做, 而且它非常容易下飯, 使用的食材也不多, 營養價值不可估量, 它能夠搭配主食一起食用, 也可以為身體提供多種營養, 下飯的好菜譜你可一定要學會哦!

1、準備好所需的食材

2、雞肉用鹽, 料酒, 生抽, 老抽醃10分鐘左右

3、青筍切小條, 洋蔥切環, 芹菜切段, 薑切片, 蒜切塊, 蔥切段

4、熱鍋放較多油

5、有錢7、8成熟倒入雞肉炸至微微變幹表面金黃

6、將炸好的雞肉撈出瀝幹油備用

7、鍋洗淨再把炸雞肉的油倒入鍋中

8、放入蔥薑蒜, 幹辣椒花椒爆香

9、放入調料包和洋蔥翻炒片刻

10、倒入炸好的雞肉翻炒一會

11、倒入青筍條和茶樹菇翻炒兩分鐘

12、放入芹菜段炒香就可以出鍋了

13、出鍋撒上少許芝麻就可以了

經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔, 還可引發其他疾病, 易學版的麻辣香鍋雞的做法簡單, 能幫助調理身體。

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