禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好羊肉燉白蘿蔔。
1.羊肉切塊, 白蘿蔔去皮切塊, 薑切片
2.1鍋中做開水放入焯淨的羊肉塊, 蔥、薑, 大火燒開烹入白酒, 改中火蓋蓋煨1小時
3.2鍋中放入清水, 羊肉涼水下鍋, 待水燒開, 待血沫膻味除淨, 撈出沖淨待用
4.打開鍋蓋放入焯過水的白蘿蔔, 白蘿蔔焯水加一點鹽(醋)去臭味, 改大火煮30分鐘,
到這裡, 關於羊肉燉白蘿蔔這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後, 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻, 必定是星光熠熠的。