在一些不會做飯的人看來， 自己在家裡做飯是一件困難且麻煩的事情， 但其實有很多菜式都是很簡單的， 只要去學習很容易就能掌握， 並沒有想像的那樣困難， 杏仁露果醬手撕麵包（麵粉版）的做法就特別的簡單， 有心人是完全可以學會的。
1、食材稱重
2、雞蛋， 杏仁露， 白糖（除油外）攪拌均勻
3、麵粉過篩， 倒入液體， 揉5分鐘後加入酵母， 5分鐘後再撒鹽
4、揉至5分鐘後分批倒入油， 別一次放， 邊放邊揉， 直到完全將油揉至面中， 要把麵團使勁揉， 抓， 擰， 摔的折騰
5、這是揉了20分鐘的樣子， 已經起膜了， 完全揉好後蓋上蓋子，
6、麵粉發酵至2.5——3倍
7、排氣後分成小份靜置10分鐘， 表面蓋保鮮膜
8、將一小團面擀成牛舌狀
9、上面塗上果醬
10、擰成麻花狀
11、放入模具等待二次醒發
12、二次發酵至兩倍大時， 從烤箱取出， 180°預熱烤箱5分鐘， 這時塗蛋液， 撒椰蓉
13、開始烤了！期待中
14、烤好了， 是不是棒棒噠！
15、完美！再來一張， 開始享用吧
在飯店吃飯有好處也有壞處， 權衡利弊還是在家做飯好， 杏仁露果醬手撕麵包（麵粉版）的做法簡單， 廚藝欠佳也無需擔心。
