一道高壓鍋燉海帶排骨湯美味， 而且營養價值高， 排骨當中擁有著骨髓， 對於治療骨質疏鬆和骨密度低有著很不錯的價值， 都說排骨多吃一些容易發胖， 可是排骨湯的功效大家並不瞭解， 有不少老年人年紀大了以後， 骨質疏鬆的現象越來越嚴重， 這一道高壓鍋燉海帶排骨湯， 我們來為大家介紹一下具體操作方法吧!
主料
排骨適量 海帶適量
輔料
薑片少許 白胡椒粉適量
料酒少許
海帶排骨湯 的做法步驟
海帶洗淨， 切成塊， 放清水裡浸泡兩個小時左右(去除本身很重的鹹味)
排骨洗淨控淨水分
鍋裡放水， 放薑片， 放少許料酒， 放入排骨， 大火燒開， 水開後用勺子徹底撇淨浮沫
放入高壓鍋中， 放入海帶， 高壓鍋上汽以後轉小火， 燉上30分鐘左右， 排骨軟爛以後即可關火， 放少許胡椒粉調味
小貼士
1， 為了節省時間， 我用的是高壓鍋!如果這個湯改成用砂鍋小火慢燉的話效果會更好!
2， 海帶我是和排骨一起放的， 其實應該將海帶在湯快好的時候再放， 這樣海帶就不會被燉的太爛了!我這個湯裡的海帶燉的太爛了!
3， 因為海帶本身就很鹹， 所以這個湯幾乎就不用加鹽
4， 水一定要一次放足!中間切不可再添加水
隨著現在生活壓力越來越大， 不少的中老年朋友們還是把自己的身心投入到工作和事業的第一線， 逐漸的身體方面就會因為元氣損傷，
