對於很多媽媽來說， 家裡的寶寶和愛人吃得健康， 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的大蔥豆腐。
1.材料：大蔥、老豆腐
2.將大蔥去根清洗一下， 撈出。
3.放在案板上切開， 待用。
4.將老豆腐放在案板上切開。
5.燒鍋倒油燒熱， 下入切好的老豆腐兩面煎一下， 撈出。
6.接著， 鍋內留底油， 下入煎好的老豆腐， 倒入一些水， 加點生抽、鹽、白糖。
7.調味煮開， 煮至湯汁快要收幹時。
8.然後， 合入切好的大蔥翻動一下煮上1分鐘。
9.最後， 加點雞精。
10.翻勻， 即成。
11.出鍋， 裝盤
其實做菜也沒有那麼難的， 只要用心按照步驟去做，
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