木耳油菜炒丸子的做法

很多人都不會做飯， 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮， 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的， 味道真的不一樣， 關於木耳油菜炒丸子的做法， 你可以自己動手做一下， 然後自己品一下， 相信味道絕對不一樣。

1.油菜洗淨、木耳泡好洗淨備用。

2.蔥切段， 蒜切片。 備用。

3.炒鍋上火， 加少許油燒熱， 放少許花椒炸香後撈出， 放入蔥段、蒜片爆出香味後放入油菜和木耳快速煸炒。

4.放少許生抽， 白糖， 鹹鹽， 蠔油， 煸炒出味。 再加入肉丸。

5.稍加翻炒， 加少許味精出鍋。

6.一人份， 裝入小菜盒。 食用時用微波爐打熱。

7.再曬一張片片， 外加一小盒米飯。

木耳油菜炒丸子這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。