朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做泡椒燒魔芋這道菜的全部技巧。
1.準備材料:泡椒, 泡薑, 魔芋, 魔芋切塊, 放滾水裡煮幾分鐘, 撈起瀝幹水分
2.泡椒和泡薑切碎備用。 小蔥切末
3.郫縣豆瓣適量
4.鍋裡熱油
5.倒入泡椒泡薑碎爆香, 在放入一勺郫縣豆瓣炒出紅油
6.放入幹花椒粒炒香
7.之後倒入魔芋, 蠔油, 白糖適量翻炒幾分鐘, 加清湯50毫升蓋上鍋蓋, 轉小火燜2分鐘
8.燒到湯汁快幹的時候,
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有, 自己可以動手做菜的。 上面關於泡椒燒魔芋的簡介相當詳細, 收藏起來有機會做一下吧。