身體健康的人， 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜， 下面小編就給大家簡單的介紹黑木耳燒橡皮魚， 看完後希望大家嘗試做一下。
1.材料：黑木耳（已泡發）
2.橡皮魚
3.配料：姜片、蔥段
4.將已泡發的黑木耳清洗一下。
5.撈出待用。
6.將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨。
7.撈出。
8.燒鍋倒油燒熱， 下入橡皮魚兩面煎一下。
9.隨後， 擱入薑片， 合入黑木耳。
10.加少許料酒。
11.加適量的水煮開。
12.接著， 加適量的生抽。
13.加一勺白糖。
14.加少許鹽。
15.加少許雞精。
16.加少許香醋。
17.調味煮開， 煮上2——3分鐘。
18.關火、出鍋。
19.然後， 擱入蔥段， 即成。
今天這道黑木耳燒橡皮魚，
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黑木耳俗稱木耳，味甘、性平，具有補氣益智、滋養強壯、補血活血、涼血止血、滋陰潤燥和養胃潤腸的功效，適用於高血壓、崩中漏下、貧血、直面、慢性胃炎等多種疾病，是健康人常吃的滋補品。 黑木耳是一道味美價... [詳細答案]
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